sobre-saturação

sobre-saturação s. f. Ato de fazer dissolver num líquido uma substância excedente àquela que, em condições normais, bastaria para saturar o mesmo líquido.

  ♦ [Brasil] Grafia de sobressaturação antes do Acordo Ortográfico de 1990.

  ♦ Grafia em Portugal: sobressaturação.